Inmersa en la tarea de dar a Monete todos los alimentos que necesita para un crecimiento saludable, me planteo la duda del calcio y la leche de vaca.
Cada día estoy más convencida de que el cuerpo humano no necesita de esta leche para nada.
Yo hace tiempo que la eliminé de mi dieta, aunque consumo algunos lácteos como yogures (muy de vez en cuando) y mi debilidad es el queso.
Solo bebo leche de almendras o de avena (salvo cuando tomo café en un bar...)
Pero claro, Monete necesita desarrollar huesos fuertes para ser un tío sanote el día de mañana (y hoy, claro)
Y leyendo sobre el tema he encontrado estudios sobre lo poco beneficiosa que es esta leche para los humanos (por no hablar de lo que supone para una vaca producir leche toda su vida, tenerla atada a una maquina después de haber dado a luz a su cría y habérsela arrebatado de mala manera)
